Zauber der Adventszeit
Draußen
erstrahlt der verschneite Marktplatz in weihnachtlichem Glanz.
Es duftet
nach Zimt und Glühwein.
Was gibt es
Schöneres, als zur Weihnachtszeit an einem festlich gedeckten
Tisch zu sitzen und Gelesenes zu Erlesenem zu genießen?
Lehnen Sie sich
zurück,
lauschen Sie der
Magie der Worte.
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Das Menü von Küchenchef
Carsten Kindermann:
Feine
Fingerfood-Leckereien zum Apéritif
Lauwarmes Zanderfilet in
Champagersenf - Marinade
mit Feldsalat
Frischling
auf zwei Arten:
rosa gebraten und geschmort
mit Kartoffel-Dattel-Püree
Adventliche Impressionen
als Dessert-Buffet
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Die
Hamburger Literaturinterpretin Rena Larf hatte ein
abwechslungsreiches Programm für die Gäste des Weißen Hauses im
Gepäck: da ging es um Sterne, Elfen, Feen und Trolle, um weiße
Rentiere, Schwefelhölzchen in kalter Nacht, merkwürdige Gäste, süße
Teller und um das ganze besondere Licht der Weihnacht. Gekrönt von
kulinarischen Leckereien aus der Küche von Carsten Kindermann.
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Ich bedanke mich
bei Annette und
Carsten Kindermann für das erneut in mich gesetzte Vertrauen,
den exklusiven Service
und die liebevolle
Betreuung.
Wir freuen uns auf ein Wiedersehen
in 2009!
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O-Stimmen zum Vortrag:
"Es ist immer wieder eine
Freude, Ihnen zuzuhören. Wir sind jetzt schon zum dritten Mal bei einem
literarischen Dinner im Weißen Haus mit dabei!"
"Das hat mich daran
erinnert, was ich früher meinen Kindern vorgelesen habe. Das war eine
schöne Zeit!"
"Vielen, vielen Dank, Frau
Larf. Ich hatte Weihnachten irgendwie ganz vergessen. Sie haben dem Fest
mit Ihrem Vortrag etwas Besonderes zurück gegeben." |
